豚バラ白菜
190 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 18:55:44
美味しい即席鍋ができると聞いて飛んできました
豚バラと白菜をどうするんですか?
191 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 19:09:07
白菜
豚バラ
白菜
豚バラ
白菜
豚バラ
・・・ってな感じで重ねて蒸し煮にしたら、醤油を適量・・・だったかな?
193 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 21:52:01
>>190
>>191にプラス、塩コショウ適量を振って、呼び水代わりに
酒を50~100ccほど入れてやると焦げ付かなくていいよ。
これで弱火40分。おろしポン酢でハフハフ、ビールをきゅー!
最後に残った汁にもちやうどんを入れて食ったらもう幸せだよ。
豚バラと白菜は最強コンビ、鍋なら間違いなく旨く出来る。
しかし40分蒸してる間に別の物が欲しくなる…。
帰ってきてから作るんじゃちょっと厳しいか。