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豚バラ白菜

190 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 18:55:44
 美味しい即席鍋ができると聞いて飛んできました
 豚バラと白菜をどうするんですか?

191 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 19:09:07
 白菜
 豚バラ
 白菜
 豚バラ
 白菜
 豚バラ

 ・・・ってな感じで重ねて蒸し煮にしたら、醤油を適量・・・だったかな?

193 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 21:52:01
 >>190
 >>191にプラス、塩コショウ適量を振って、呼び水代わりに
 酒を50~100ccほど入れてやると焦げ付かなくていいよ。

 これで弱火40分。おろしポン酢でハフハフ、ビールをきゅー!
 最後に残った汁にもちやうどんを入れて食ったらもう幸せだよ。

豚バラと白菜は最強コンビ、鍋なら間違いなく旨く出来る。


しかし40分蒸してる間に別の物が欲しくなる…。

帰ってきてから作るんじゃちょっと厳しいか。

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