鍋ダイエット
15 ：もぐもぐ名無しさん：2008/02/11(月) 19:14:24
こんにゃく鍋ダイエット始めた
かつお昆布出汁の鍋にこんにゃくやしらたきを中心に低カロリーなものをいろいろ入 れてポン酢で食べる
こんにゃくのクセが気になる人はよく下茹でしてから入れるといい
こんにゃく以外だとキノコ類が低カロリーでいい
和風 アーカイブ
ポン酢
68 ：もぐもぐ名無しさん：2008/02/15(金) 18:05:01
マイブ－ムは白菜。豚バラとポン酒でヒタヒタにして加熱。
ポン酢はシ－クワ－サ－果汁とめんつゆを1対1。
ゆず胡椒かもみじおろしでビ－ルと焼酎を1杯。
自作スープ
92 ：もぐもぐ名無しさん：2008/02/21(木) 19:37:37
和風だし＋中華だし
橙の絞り汁
トウガラシ
にんにく
塩少々・・・というスープで鍋をしてみました。
これがめちゃ旨っ！
ナメコ…orz
102 ：もぐもぐ名無しさん：2008/02/22(金) 18:04:10
ナメコを味噌鍋仕立てにしたら味噌汁になった・・・
103 ：もぐもぐ名無しさん：2008/02/22(金) 18:24:48
きっと立派ななめこ汁だったのでしょうな。
美味いからいいじゃん。
豚バラ白菜
190 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/05(水) 18:55:44
美味しい即席鍋ができると聞いて飛んできました
豚バラと白菜をどうするんですか？
191 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/05(水) 19:09:07
白菜
豚バラ
白菜
豚バラ
白菜
豚バラ
・・・ってな感じで重ねて蒸し煮にしたら、醤油を適量・・・だったかな？
193 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/05(水) 21:52:01
>>190
>>191にプラス、塩コショウ適量を振って、呼び水代わりに
酒を50～100ccほど入れてやると焦げ付かなくていいよ。
これで弱火40分。おろしポン酢でハフハフ、ビールをきゅー！
最後に残った汁にもちやうどんを入れて食ったらもう幸せだよ。
大根鍋
928 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/30(日) 04:32:25
＜今日の夜食＞
大根 1/4本
豆腐 半丁
豆もやし 半袋
豚バラ 100g
ちくわぶ 半分
白だし＋水 500ml
このスレ見て大根はピーラーで薄切りにしてみたら
とんでもない嵩になったｗ７号に入らねぇｗ
こんな食べ方があったとは目からコンタクト
豆乳豆腐鍋
■材料(1人分)
絹ごし豆腐 200g
豆乳(豆腐が作れる無調整のもの） 200～250cc
白だし又はめんつゆ 適量
■つくりかた
①豆腐は4等分に切り土鍋に入れます。豆腐が少し顔を出す程度に豆乳を注いで弱火にかけ、豆腐が温まり、湯葉が張るまで煮ます。
②器に白だしを適宜入れ、①の鍋から豆乳と豆腐をすくい入れます。豆腐を適度にくずして豆乳ごとつるりといただきます。
シジミ
92 もぐもぐ名無しさん 投稿日：2005/12/04(日) 18:33:31
テレビでシジミを冷凍すると、美味しさ倍増というにを見たので
今日は鍋にシジミを使ってみた。
１・・鍋に白菜、エノキ、豚バラ、豆腐、それと一日冷凍したシジミ。
２・・水は適当で少量の醤油をたら～り。
３・・沸騰したら火を止めて蓋をして余熱で少々放置。
汁がｳﾏｧｰ！確かにシジミを冷凍すると甘味が出る。
食べながら、ちまちまとシジミの身をとって、最後は雑炊に投入。
溶き卵を落としたらおいしすぎ♪
雑炊のご飯は、前にこのスレでみたレトルトご飯をそのまま投入してる。
炊いたご飯より米粒がシャキっとして美味しい気がするな。
30代ぶよぶよﾆｰﾄ鍋
14 もぐもぐ名無しさん 投稿日：2005/11/27(日) 10:55:45
30代ぶよぶよﾆｰﾄ鍋
・土鍋に豆乳を入れる
・味噌を溶いて味を調える
・豆腐を入れて暖める
・食べる
ぶよぶよ鍋というよりもぐにょぐにょ鍋だな
スタミナ鍋レシピ
104 刺客(樺太) 2007/11/16(金) 00:58:09 ID:TKRDXQkMO
スタミナ鍋レシピ
もつ、キャベツ、ニラ、辛味噌ベース、香り付けにごま油は欲しい。あとは適当にフライドガーリックとかいれればオーケー。
餃子を入れるも良し
餃子もオッケー？
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